为贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法规文件精神，切实加强学校食品卫生和饮用水安全工作，保护学生身体健康和生命安全，6月1日上午，省教育厅、省卫生厅、省食品药品监督管理局联合对我院开展了食品卫生和饮用水安全专项检查，学院邓顺川副院长、膳食服务中心全体员工及膳管委学生代表全程陪同并配合了此次检查。

检查组首先在院办三楼会议室听取了膳食服务中心全健副主任作的整体情况汇报，省卫生监督所李伟副所长听取汇报后再次强调了本次检查的目的及其重要性。

检查组听完情况汇报后分别对学院一、二、六食堂、面包房、艺术学院食堂、水厂、大学城超市等从硬件设施、规章制度、员工培训、物资采购、个人规范、食品保存、索证等多个方面进行了检查，我院食品卫生和饮用水安全的管理工作得到了检查组的肯定，特别是食堂经营准入制度以及大宗物资统一采购方式的实行对于学院食品安全工作提供了有力保证。另外检查组强调我院膳管委作为学生自治组织，积极参与后勤管理工作的做法值得向各高校以特色管理进行推荐。当然，检查组同时也提出了工作中的不足之处，如制度制定不够全面细致、制度制定后落实不够到位、员工培训效果能否真正落实等。膳食服务中心将根据检查中所发现的问题进行全面整改，抓落实，补漏洞，提升管理水平，强化食品卫生安全教育，增强食品卫生安全意识，使管理工作再上一个新的台阶。